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2009.12.01 Tuesday [-]
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2008.05.21 Wednesday 19:50 [レシピ メインのおかず]
サクサクの揚げないベジ春巻き
posted by bonbonber
今日は、春巻き。
スーパーに国産の春雨が売っていたので、すかさず購入です。
春巻きって種を作って、巻いて揚げる。
結構ハードル高いですよね。
もちろん、私は基本簡単なお料理しかしませんので、
春巻きの 揚げる という工程をはぶきました。
この春巻き、主人には大好評。
お弁当の分まで食べられそうでしたヨ…。
そうそう、最近女子バレーボールにはまっています。
彼女たちの頑張りを見てると、こちらも力が入ります。
彼女たちには、お肉を食べないマクロビオティックは
やらないでもらいたい。
どんどんお肉食べて〜。闘争心燃やして〜。
今日勝てば、オリンピックにリーチです！
ガンバレ！ ニッポン！
【揚げないベジ春巻き】二人分
・春雨 適量
・茹で大豆 半カップ
・にんじん １／３本
・戻した干ししいたけ ２枚
・しょうが ひとかけ
・ごま油 適量
○こんぶとしいたけのだし汁 半カップ
○しょうゆ 大さじ１
○みりん 小さじ２
○酒 小さじ２
○塩 少々
・くず粉 適量
・春巻きの皮 ７〜８枚
・ごま油 適量
１．鍋に水を沸騰させ、春雨をもどしてザルにあげておく。
２．にんじんと干ししいたけは細切りに、しょうがはみじん切り。
３．フライパンにごま油を熱し、しょうがを香りがでるまで炒める。
４．３ににんじん、干ししいたけ、大豆を入れ○を加える。
５．４に春雨を入れ煮詰める。
６．５に同量の水で溶いたくず粉を入れ、とろみをつける。
８．春巻きの皮で６を包み、春巻きの周りにごま油をハケなどで塗る。
９．オーブントースターで焼き色がつくまで焼く
できあがり〜。
あまった皮はそのまま、トースターで焼きました。
サクサクのお菓子になりましたよ！
この春巻き、かなり満足感がありますので、
お子様にオススメです。
最近、手荒れがひどいです。カッサカサです。
この間、長時間自転車に乗った時にハンドルに擦れてしまったようです。
寝る前にハンドクリームを塗りたくって寝ています。
私のオススメのハンドクリーム。
このジュリークのハンドクリーム、香りがよくてオススメですよ！
もちろん、ナチュラル素材です。
【ポイント最大3倍】20カ国以上で愛用されている自然派化粧品ブランド！！ジュリークハンドクリ...
↓見たよ 印に、ぽちっとお願いしまーす♪
・春雨 適量
・茹で大豆 半カップ
・にんじん １／３本
・戻した干ししいたけ ２枚
・しょうが ひとかけ
・ごま油 適量
○こんぶとしいたけのだし汁 半カップ
○しょうゆ 大さじ１
○みりん 小さじ２
○酒 小さじ２
○塩 少々
・くず粉 適量
・春巻きの皮 ７〜８枚
・ごま油 適量
１．鍋に水を沸騰させ、春雨をもどしてザルにあげておく。
２．にんじんと干ししいたけは細切りに、しょうがはみじん切り。
３．フライパンにごま油を熱し、しょうがを香りがでるまで炒める。
４．３ににんじん、干ししいたけ、大豆を入れ○を加える。
５．４に春雨を入れ煮詰める。
６．５に同量の水で溶いたくず粉を入れ、とろみをつける。
８．春巻きの皮で６を包み、春巻きの周りにごま油をハケなどで塗る。
９．オーブントースターで焼き色がつくまで焼く
できあがり〜。
あまった皮はそのまま、トースターで焼きました。
サクサクのお菓子になりましたよ！
この春巻き、かなり満足感がありますので、
お子様にオススメです。
最近、手荒れがひどいです。カッサカサです。
この間、長時間自転車に乗った時にハンドルに擦れてしまったようです。
寝る前にハンドクリームを塗りたくって寝ています。
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COMMENT
＞密子ちゃん
いらっしゃ〜い。
ブログじゃ始めましてだけどね♪
密子ちゃんのブログ、
会社でこっそり見てるわよー
いらっしゃ〜い。
ブログじゃ始めましてだけどね♪
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Posted by: bonbonber （at: 2008/05/27 11:45 AM）
初めまして〜。
おぉぅ・・・。
こんな夜中なのに思わずおなか空いちゃった。
おぉぅ・・・。
こんな夜中なのに思わずおなか空いちゃった。
Posted by: 藍田密子 （at: 2008/05/25 11:59 PM）
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自腹deコスメ・サプリ体験記 （at: 2008/06/30 2:29 PM）
会社の同僚が昨日で卒業しちゃって、淋シガリータ[:あめ:]のこんにちわ！えいまんです[:プシュー:]この同僚、会社に勤め始めてからジュリークにハマり[:ぴかぴか:]次々とジュリークを買い揃え[:ぴかぴか:]卒業時にはコスメだけセレブ状態になってました[:ラブ:]...
自腹deコスメ・サプリ体験記 （at: 2008/07/07 11:49 AM）
美は1日にしてならず[:ぴかぴか:]毎日の午後に飲むコーヒーが最高に美味しい[:ホットコーヒー:]こんにちわ！カフェイン中毒のえいまんです[:たらーっ:]今まで、使ってきたジュリークふとえいまん思いました[:ひらめき:]王道のハンドクリームを使ってないじゃ...
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